À Casablanca, les marchés de gros affichent une stabilité apparente, masquant des tensions sectorielles. Les viandes rouges et les légumes-racines connaissent des hausses marquées, tandis que certains produits frais voient leurs prix se modérer, traduisant une conjoncture alimentaire hétérogène.

À l’aune des relevés hebdomadaires émanant de la Société de Développement Local (SDL) Casa Prestations, les marchés de gros de Casablanca affichent, au 24 décembre 2025, une stabilité globale des prix qui dissimule une volatilité sectorielle non négligeable. Si l’équilibre général des prix des denrées de première nécessité semble préservé, l’examen minutieux des cotations révèle une pression inflationniste marquée sur certaines catégories de produits, notamment les protéines animales et certains légumes-racines.

Cette dichotomie signale une conjoncture hétérogène, soulevant des interrogations quant à la résilience des chaînes d’approvisionnement et à l’impact sur le pouvoir d’achat des ménages.

Source de l’article : Maroc Diplomatique