Salon de l’Agriculture de Paris : Le Maroc promeut la diversité des produits du terroir

Le Maroc a inauguré, dimanche, son pavillon au Salon international de l’Agriculture de Paris (SIA) qui se déroule du 21 février au 1er mars 2026. Ce pavillon, inauguré par ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Ahmed El Bouari, accompagné de l’ambassadeure de SM le Roi en France, Samira Sitaïl, met à l’honneur la richesse et la diversité des produits du terroir marocain.

Placé sous le thème « Maroc, des siècles de saveurs » , le pavillon national met à l’honneur 30 groupements de producteurs représentant 46 coopératives et plus de 740 petits agriculteurs, dont 61% de femmes rurales, issus de toutes les régions du Royaume.

Érigé sur une superficie de 300 m², cet espace offre aux visiterus une immersion sensorielle dans la richesse et la diversité des produits du terroir, notamment l’Argane, le safran de Taliouine, les dattes Majhoul, l’huile d’olive, le caroubier, les plantes aromatiques et médicinales et les épices. « Ce salon auquel le Royaume prend part pour la 13e année consécutive constitue une vitrine internationale de l’agriculture marocaine et de ses produits du terroir » , a déclaré El Bouari, ajoutant que la participation marocaine illustre les efforts déployés par les femmes et les hommes qui s’engagent à mettre en valeur les produits marocains.

De son côté, le DG de l’Agence pour le développement agricole (ADA), Mehdi Rifi, a indiqué que l’ensemble des Régions du Royaume sont représentées dans ce Salon, mettant en avant la richesse, la diversité et la qualité des produits exposés. Le pavillon marocain, a-t-il poursuivi, connaît déjà un afflux important de visiteurs, faisant part de leur fort engouement pour les produits nationaux notamment en ce mois sacré de Ramadan.

Source de l’article : L'Economiste