Les pluies abondantes qui se sont abattues récemment sur le Maroc ont redonné aux agrumiculteurs le moral dont ils avaient tant besoin. Les bénéfices à court terme de cette saison se traduisent par une amélioration des rendements et de la qualité des fruits pour toutes les variétés, mais surtout par un rétablissement de la confiance des acteurs du secteur après plusieurs années difficiles. L’amélioration des conditions de production s’accompagne de signes encourageants sur le plan commercial. Soufiane Bendennoune de Citrus Mogador commente les derniers développements. « Les pluies qui ont arrosé le Maroc dernièrement sont très bénéfiques ; nous les attendions désespérément après de longues années de sécheresse. L’impact est certainement positif à l’échelle nationale, mais il varie d’une région à l’autre. Dans le Gharb et Beni Mellal, nous avons reçu plus de précipitations qu’à Agadir, par exemple. L’ambiance chez les producteurs d’agrumes est au beau fixe, et nous sommes très satisfaits et confiants » , déclare M. Bendennoune.

© Citrus Mogador

Les bénéfices de ces précipitations se feront sentir très rapidement, dès cette saison, selon le producteur. Il explique : « Cela nous aidera à obtenir des fruits de plus grande taille et une coloration plus rapide et plus régulière. Le calendrier des précipitations est bénéfique pour toutes les variétés, en particulier les mandarines, les oranges Navel et Valencia, et plus tard les oranges tardives du Maroc. Ce temps permet également de lutter contre les parasites tels que les acariens et les thrips, réduisant ainsi la nécessité de traitements intensifs. À moyen terme, les pluies nous aideront à relever le défi d’obtenir des rendements élevés et constants, une lutte à laquelle nous sommes confrontés depuis de nombreuses années.

Selon M. Bendennoune, les conditions météorologiques ont toutefois ralenti la récolte, en raison de l’accessibilité des vergers et des pratiques des producteurs, qui prévoient généralement deux à trois jours de temps clair avant la récolte afin de préserver la qualité des fruits. Une complication temporaire.

Dans le secteur des agrumes, les oranges ont été les premières victimes de la sécheresse prolongée qui a frappé le pays. Les conditions de production difficiles sont exacerbées par un marché défavorable où la concurrence féroce de l’Égypte tire les prix vers le bas. Cependant, cette saison donne à Bendennoune des raisons d’espérer un regain de compétitivité des oranges marocaines.

Le producteur explique : » La saison des oranges Navel marocaines a déjà commencé, dès la semaine 48 de 2025, et c’est une assez bonne année en termes de volumes de production. Les prix sur le marché local sont corrects, mais la consommation n’est pas assez élevée pour absorber toute la production. Les exportateurs marocains parviennent à rester compétitifs sur certains marchés de niche, notamment les États-Unis et le Royaume-Uni. Mais il est important de rappeler que les conditions climatiques ne sont pas le seul obstacle pour les oranges marocaines, tout dépend de la compétitivité avec l’Egypte « .

Les exportateurs marocains observent leurs homologues égyptiens et accueillent avec soulagement les récents développements dans ce pays. La résolution de la crise en mer Rouge, bien qu’au début de 2026, prévient que la sécurité dans le détroit de Bab Al Mandab reste très fragile, et la croissance de la demande locale en Égypte, tirée par l’industrie de transformation des oranges, sont deux indicateurs particulièrement positifs. Bendennoune commente : » La résolution de la crise en mer Rouge est une bonne nouvelle pour les Égyptiens autant que pour nous. Elle signifie que les exportateurs égyptiens retrouveront un accès total à leurs marchés asiatiques, qui représentent un tiers de leurs volumes d’exportation, et qu’il y aura donc moins d’offre excédentaire sur les autres marchés mondiaux, en particulier l’Europe. L’émergence de l’industrie du concentré d’orange en Égypte est également un bon indicateur puisqu’elle réduit le volume d’oranges fraîches sur le marché, même si sa percée de la saison dernière sera difficile à reproduire cette saison.

© Citrus Mogador « Dans l’ensemble, je peux dire que la performance des exportations d’oranges du Maroc dépendra principalement de l’offre égyptienne et ensuite des conditions météorologiques au Maroc. Il semble que l’Égypte essaie toujours de trouver un équilibre entre les énormes volumes d’exportation et la valeur des exportations, avec une meilleure répartition géographique sur les marchés. Idéalement, l’Égypte trouvera finalement cet équilibre et réussira à ajouter de la valeur à ses oranges, notamment grâce à l’accès au marché asiatique et à la demande soutenue des usines locales de concentré et de jus » , poursuit M. Bendennoune. L’arrivée des oranges Valencia marocaines sur le marché coïncidera avec une plus grande clarté. Prévue en avril, c’est la période annoncée par les plus grandes compagnies maritimes pour un retour à la normale des opérations en Mer Rouge, mais c’est aussi la période de pointe de la demande d’oranges de la part de l’industrie de transformation, à tel point que la saison égyptienne des oranges Valencia s’est terminée abruptement en avril la saison dernière, alors qu’elle se termine habituellement au mois d’août.

Malgré ces perspectives favorables, il est peu probable que la superficie consacrée aux oranges augmente au Maroc dans un avenir proche. M. Bendennoune explique : « Il n’y a guère d’incitation à étendre les superficies à court terme. L’industrie doit d’abord se redresser et se revitaliser, notamment en augmentant les rendements à l’hectare, qui sont un indicateur plus pertinent que les chiffres des superficies. Dans la région de Beni Mellal, par exemple, nous récoltons actuellement 25 à 30 tonnes d’oranges par saison et par hectare, soit près de 500 000 tonnes pour l’ensemble de la région. Nous espérons retrouver très rapidement les niveaux de rendement enregistrés il y a cinq ans et, surtout, nous sommes désormais convaincus que nous sommes sur la bonne voie pour atteindre cette performance » .

En fin de compte, le producteur souligne que l’opportunité réside dans la production tardive avec les oranges Maroc Late, qui se distinguent sur le marché international avec une saisonnalité où peu d’autres origines compétitives sont sur le marché. « Chez Citrus Mogador, nous travaillons onze mois par an, d’abord avec des citrons, des oranges Navel et des mandarines Nadorcott, puis avec des oranges Valencia et, jusqu’en septembre, avec des oranges Maroc Late, ainsi qu’avec plusieurs autres variétés d’agrumes entre les deux.

Le producteur invite les acheteurs à le rejoindre lors de la prochaine édition de Fruit Logistica en février, où Citrus Mogador est un exposant régulier. » Un vent favorable souffle sur les agrumes marocains après plusieurs années de conditions de travail difficiles « , conclut-il.

Source de l’article : FreshPlaza.fr