La vague de froid accompagnée de précipitations intenses qui touche le Maroc depuis plusieurs semaines continue de peser lourdement sur la production agricole, en particulier sur les cultures maraîchères selon Les Inspirations Éco.

Si ces épisodes pluvieux et les températures basses se révèlent bénéfiques pour certaines filières comme les fruits rouges, notamment la framboise et la myrtille, ainsi que pour les vergers de pommiers, ils ont en revanche freiné la croissance des cultures maraîchères et fragilisé les sols. Les agrumes, la pomme de terre et l’oignon subissent directement l’impact des excès d’eau et du refroidissement des sols, entraînant une baisse de rendement et une pression accrue sur les marchés.

Selon Les Inspirations Éco, la production agrumicole apparaît comme l’une des plus touchées. Des pertes ont été enregistrées dans plusieurs bassins, notamment dans le Gharb, où les fortes pluies ont provoqué la chute de fruits, en particulier des clémentines, et compliqué l’accès à la main-d’œuvre. Pour la pomme de terre, les effets du froid se font également sentir, tandis que la production d’oignon pourrait, selon les opérateurs, contribuer à une détente progressive des prix.

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Malgré ce contexte tendu, les professionnels restent attentifs à l’évolution des températures. Le redoux attendu et l’arrivée de pics de production pourraient permettre un rééquilibrage progressif du marché national dans les prochains jours.

Source de l’article : AgriMaroc.ma