Chef Kimo, figure emblématique de la cuisine en ligne, nous a quittés

Le chef cuisinier et créateur de contenu Kamel Laâbi, connu sous le nom de Chef Kimo, est décédé d’un arrêt cardiaque, dans la nuit du 4 au 5 février.

Kamel Laâbi, connu du grand public sous le nom de Chef Kimo, est décédé à l’âge de 57 ans d’un arrêt cardiaque dans la nuit du 4 au 5 février, suscitant une vive émotion parmi sa communauté et les amateurs de gastronomie marocaine. Chef cuisinier et créateur de contenu très suivi, il s’était imposé comme l’une des figures culinaires les plus populaires sur les réseaux sociaux.

Originaire de Fès, Chef Kimo s’était fait connaître grâce à ses vidéos de recettes simples et pédagogiques, ancrées dans le terroir marocain, diffusées sur Instagram et Facebook. Fort d’une expérience dans la restauration, il avait su allier savoir-faire culinaire et sens de la transmission pour fédérer une large communauté autour d’une cuisine authentique et accessible.

Petit-fils du maître de la musique arabo-andalouse Haj Abdelkrim Raïs, Chef Kimo incarnait un héritage culturel qu’il prolongeait à travers une cuisine généreuse et conviviale. Sa disparition a donné lieu à une vague d’hommages, saluant la mémoire d’un homme qui a contribué à populariser la cuisine marocaine dans l’espace numérique.

Source de l’article : H24info