Agriculture : le Maroc premier exportateur africain d’avocats en 2025

En 2025, le Maroc réalise une performance historique en devenant le premier exportateur africain d’avocats. Avec 141.000 tonnes expédiées, en hausse de 90% sur un an, le Royaume dépasse le Kenya et l’Afrique du Sud. Cette performance s’appuie sur une stratégie agricole structurée, un avantage logistique décisif vers l’Europe et une montée en puissance appelée à se poursuivre d’ici 2027.

C’est un nouveau cap historique pour le secteur agricole du Royaume. En 2025, le Maroc s’impose comme premier exportateur africain d’avocats. Avec 141.000 tonnes (t) expédiées, le Royaume redessine la carte des exportations africaines et s’affirme comme un acteur clé du marché mondial.

Les exportations nationales d’avocats ont progressé de 90%, passant de 74.000 t en 2024 à 141.000 t en 2025. Cette performance place le Royaume devant le Kenya (105.164 t), leader pendant plusieurs années, et l’Afrique du Sud (80.423 t).

Selon les données préliminaires de la FAO, publiées le 28 janvier, le Kenya a enregistré un recul de 19%, tandis que l’Afrique du Sud affiche une baisse de 6%. Globalement, l’Afrique a exporté 430.432 t d’avocats en 2025, en hausse de 16,7%. Le Maroc représente désormais 32,7% de ces volumes, dans un contexte mondial favorable où les exportations ont totalisé 3,3 millions de tonnes (+13%).

Une stratégie agricole structurée

Cette ascension s’inscrit dans une stratégie agricole de long terme. Entre 2022 et 2024, les surfaces récoltées ont augmenté de 40%, la production nationale de 17% et les exportations de 34%, selon le ministère de l’Agriculture.

Les investissements dans l’extension des vergers se sont accompagnés d’un renforcement des infrastructures d’irrigation, de programmes d’accompagnement technique et d’une montée en gamme alignée sur les standards internationaux. Des conditions climatiques favorables durant la campagne 2024-2025, relevées par l’Association marocaine de l’avocat, ont renforcé cette dynamique.

La logistique, facteur clé de différenciation

Pendant que le Maroc consolidait sa position, ses concurrents africains ont été pénalisés par les perturbations logistiques liées à la crise en mer Rouge. Le quasi-doublement des temps de transit vers l’Europe et la flambée des coûts de fret ont affecté la compétitivité du Kenya et de l’Afrique du Sud.

À l’inverse, le Royaume bénéficie d’un avantage géographique stratégique. Les exportations transitent via Agadir et Tanger Med, permettant d’atteindre les marchés européens en moins d’une semaine. Cette proximité garantit une meilleure fraîcheur des fruits, des coûts maîtrisés et une fiabilité logistique appréciée par les importateurs. Les plantations récentes devraient continuer de monter en régime. Les experts estiment ainsi que les exportations marocaines pourraient atteindre 180.000 à 200.000 tonnes d’ici 2027.

Les principaux défis concernent la gestion durable de l’eau, le respect des normes phytosanitaires européennes et le maintien de standards de qualité élevés. Si le Kenya et l’Afrique du Sud conservent des atouts techniques solides, la trajectoire marocaine s’inscrit durablement dans la stratégie « Génération Green 2020-2030 » , positionnant le Royaume comme une puissance agricole régionale.

Abdelhafid Marzak / Les Inspirations ÉCO

Source de l’article : LesEco.ma